Варочные панели электрические – это современный тип кухонной техники, отличающейся массой положительных характеристик. Если говорить о моделях из стеклокерамики, то самое привлекательное их преимущество заключается в утонченности форм и лаконичности дизайна. Такую панель можно идеально разместить на любом месте столешницы и использовать самостоятельно либо в комплекте с духовым шкафом (для некоторых моделей). Она шикарно выглядит и буквально сливается с поверхностью стола, создавая единый ансамбль.
Варочная стеклокерамическая панель требует особенного ухода, который заключается в бережной чистке только специальными моющими средствами и мягкой тряпкой. В магазинах можно легко встретить целый «арсенал» специализированных чистящих продуктов и аксессуаров, которые вполне доступны по цене. Хорошим помощником в чистке такой поверхности может стать специальный скребок, помогающий легко удалять налет. Нежелательно допускать попадания на раскаленную панель сахара, холодной воды, соли и других мелких частиц, так как они могут поцарапать технику или оставить на ней некрасивые застывшие пятна. В связи с вышесказанным, можно сделать вывод, что такая плита подходит аккуратным хозяевам, которые готовы уделять время и силы на поддержание должного внешнего вида варочной поверхности. Кстати, стеклокерамика не «любит» тяжелой посуды, например, чугунных сковородок и казанов, но вопрос с посудой решить очень просто, купив специальный комплект кастрюль.
Стоит отметить, что варочная стеклокерамическая поверхность достаточно быстро нагревается, но долго остывает, что позволяет эффективно использовать остаточное тепло и экономить на потреблении электроэнергии. Кстати, многие современные модели оснащены индикатором остаточного тепла, так что повар легко сможет ориентироваться и подсчитывать примерное время готовки.
